Konopí léčí - obsahuje léčivé kanabinoidy a konopné potraviny díky svému jedinečnému složení podporují regeneraci, zažívání, zdravý spánek, zklidnění nervové soustavy, výživu mozku důležitých orgánů, chrání srdce a oběhový i nervový systém.


Konopná mouka je semletá z nejlepšího konopného semene.

Mletá mouka.
Vzhled-zelený, jemný prášek.
Vůně-aromatická, ořechová.
Chuť-moučná, ořechová

Mletá konopná mouka se může při zpracování pekárenských výrobků přidat až do podílu 15%.
Doporučuje se však 8-10%.
Nejvyšší podíl zanechává pečivu silnou chuť a tmavou barvu.

Dá se zaměnit s jinými zpracovávanými obilninami a dále zpracovat.

Pojí se s vodou, při zpracování se přidává více vody podle potřeby. Díky tomu zůstává pečivo déle čerstvé.

Přidáním mouky z konopných semen se zvyšuje podíl bílkovin, sacharidů, tuků a minerálních látek (železo, fosfor, vápník).

Konopné semeno se vyznačuje vysokým obsahem bílkovin, je zdrojem vhodné kombinace omega-3 a omega-6 nenasycených mastných kyselin a zdraví prospěšných rostlinných sterolů.