Hladká konopná mouka -1kg

Konopná mouka vážená -1kg

Jemně mletá konopná mouka se může při zpracování pekárenských výrobků přidat až do podílu 15%,

doporučuje se však 8-10%,

nejvyšší podíl zanechává pečivu silnou chuť a tmavou barvu.

Dá se zaměnit s jinými zpracovávanými obilninami a dále zpracovat.

Pojí se s vodou, při zpracování se přidává více vody podle potřeby, díky tomu zůstává pečivo déle čerstvé.

Přidáním mouky z konopných semen se zvyšuje podíl bílkovin, sacharidů, tuků a minerálních látek (železo, fosfor, vápník).

Konopí seté.

V těle se stará o vybudování imunoglobulinu-bílkoviny, které jako protilátka zabraňuje infekcím, ještě dříve, než být jejich symptony zřejmé.

Může snížit vys. hlad. krev.tuku a cholesterolu.